Gehaltvolle körperreiche Rotweine aus Südafrika

Vilafonté Seriously Old Dirt 2021

Vilafonté Seriously Old Dirt ist ein unvergleichlicher Rotwein aus Südafrika, der aus der renommierten Region Stellenbosch stammt. Im Glas präsentiert sich der Vilafonté Seriously Old Dirt mit einem tiefen, leuchtendem Granatrot und verströmt ein Bouquet von reifen dunklen Früchten, frischen Pflaumen, schwarzen Himbeeren, Maulbeeren und reifen Erdbeeren. Ergänzt um subtile würzige Noten von Muskatnuss und getrocknetem Salbei. Genießen Sie die opulente Textur und die beeindruckende Tiefe dieses Rotweins, der am Gaumen weich, mit seidigen Tanninen und einer Spur frischer Säure begeistert.Der Cabernet Sauvignon dominierte Vilafonté Seriously Old Dirt passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Durch seine Weichheit aber solo ein ebenso großer Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 € / 1 Liter)

28,90 €

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Fl.

Warwick Three Cape Ladies 2021

Der Warwick Three Cape Ladies ist ein trockener Drei-Sorten-Wein im Bordeaux-Stil. Der Blend aus Cabernet Sauvignon, Pinotage und Cabernet Franc verführt in der Nase durch Aromen von schwarzen Beeren und Kirschmarmelade, sowie einem Hauch Rosmarin. Am Gaumen reich und strukturiert mit Aromen von roten Früchten und intensiven Tanninen, begleitet von einem schokoladigen Abgang.Servieren Sie den wunderbaren Rotwein aus Südafrika zu Gegrilltem, zu einem schönen Rinderbraten in Rotwein- oder Pfeffersauce und zu Lasagne mit Champignons und Fenchel.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

ab 16,90 €

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Waterford The Jem 2017

Der Waterford The Jem ist das Flaggschiff des renommierten südafrikanischen Weinguts Waterford Estate. Diese außergewöhnliche Rotwein-Cuvée vereint die besten Trauben des Weinguts und spiegelt das einzigartige Terroir von Stellenbosch wider. Benannt nach dem Gründer Jeremy Ord („Jem“), steht dieser Wein für Handwerkskunst, Komplexität und Eleganz auf höchstem Niveau.Für den The Jem werden bis zu acht verschiedenen Rebsorten kombiniert, darunter Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot und Petit Verdot. Jede Traubensorte wird separat vinifiziert, um ihre individuellen Charaktereigenschaften optimal herauszuarbeiten. Nach der temperaturkontrollierten Gärung erfolgt die Reifung über mindestens 20 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung, um die Aromen perfekt zu integrieren und die Tannine zu verfeinern.Im Glas präsentiert sich der Waterford The Jem in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird von einem komplexen Bouquet aus dunklen Beeren, Cassis und reifen Pflaumen geprägt, ergänzt durch feine Noten von Fynbos, Vanilleeiche, zerdrückten Veilchen und Gewürznelken. Am Gaumen sorgen samtige Tannine für Fülle, während die natürliche Säure für Lebendigkeit und Eleganz sorgt. Der Wein endet mit einer anhaltenden mineralischen Note und präsentiert ein klassisch trockenes Profil und eine großzügige Textur.Der Waterford The Jem harmoniert perfekt mit kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree oder Wildschweinragout. Auch gereifter Hartkäse oder Gerichte mit Trüffel unterstreichen seine tiefgründige Aromatik.

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)

139,00 €

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Fl.

Waterkloof Circumstance Cabernet Franc 2019

Der Waterkloof Circumstance Cabernet Franc vereint im Bouquet vielfältige Noten von Pflaumen, Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen mit einer schönen Säure, die mit den samtigen Tanninen ein ausgewogenes Zusammenspiel ergibt. 20 Monate reifte dieser Cabernet Franc aus Südafrika in französischen Eichenfässern. Der Wein klingt noch lange nach. Er ist ein wunderbarer Essensbegleiter zu saftigem Fleisch.Waterkloof steht für natürlichen Weinbau aus Südafrika. In Robert Parkers Wine Advocate schafft es das Weingut immer wieder, die magische 90 Punkte Marke zu erreichen oder sogar zu übertreffen. Entdecken Sie Südafrikas Weinwelt mit diesen authentischen, unverfälschten Kreationen von Waterkloof.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

Waterkloof Circumstance Cabernet Sauvignon 2020

Der Waterkloof Circumstance Cabernet Sauvignon duftet intensiv nach reifen roten Früchten. Diese Noten harmonieren wunderbar mit Nuancen von Graphit. Am Gaumen ist der Rotwein von Lagen unweit der False Bay bemerkenswert konzentriert, mit merklichen, aber schön eingebundenen Tanninen.Der Cabernet Sauvignon reifte für 20 Monate im französischen Eichenholz, wobei zu 20 Prozent neue Fässer zum Einsatz kamen. Bei den übrigen Barriques handelte es sich um Fässer dritter Füllung.Genießen Sie einen hochwertigen, eleganten und üppigen Rotwein aus Südafrika von einem Weingut, das sich ganz dem Bio-Weinbau verschrieben hat. Dieser Wein passt hervorragend zu T-Bone-Steak oder langsam gekochten Lammkeulen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

Zevenwacht Syrah 2021

Der Zevenwacht Syrah ist ein lebhafter Wein mit weißem Pfeffer und süßen, würzigen, floralen Tönen von Jasmin und Veilchen. Am Gaumen mit einem reichlichen und intensiven Geschmack von Schwarzen Johannisbeeren.Eine weiche Tanninstruktur unterstreicht die samtige Textur dieses südafrikanischen Rotweines.Winemaker: Jacques ViljoenDer Zevenwacht Syrah ist der perfekte Begleiter zu Lamm, Süßkartoffeln oder gerösteten Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

ab 15,50 €

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