Rotwein aus Spanien

Portia Roble Ribera del Duero DO 2023

Der Portia Roble ist ein Rotwein aus der spanischen Weinregion Ribera del Duero DO und wird vom Weingut Bodegas Portia der Familie Martinez Zabala produziert. Der aus Tempranillo Trauben gewonnene Wein zeigt eine helle intensive kastanienbraune Farbe mit violettem Rand im Glas. Er duftet intensiv nach Röstaromen aus der 3-monatigen Fassreifung und frischer Früchte, wie Kirschen oder Brombeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Portia Roble gut strukturiert mit runden Tanninen. Ein ausgewogener Alltagswein mit mittlerem Abgang und fruchtigen Anklängen. Der Roble vom Weingut Portia passt gut zu verschiedenen Fleischgerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder Tapas. Auch bei Reis- und Nudelgerichten eine schöne Ergänzung.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Portia Triennia Ribera del Duero DO 2017

Der Triennia aus der Bodega Portia stammt aus der spanischen Weinanbauregion Ribera del Duero. Er wird vom Weingut nur in besonders guten Jahren vinifiziert. Viele bezeichnen diesen Rotwein als den Kultwein der Bodegas Portia. Die Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg, der auf einer Höhe von 900 Metern liegt und den Namen Pago Carronda trägt.Triennia de Portia strahlt in einem leuchtenden Kirschrot im Glas und verströmt ein komplexes Bouquet mit reifen, dunklen Früchten, Lakritze, Karamell und Kakao. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, fleischig und sehr ausgewogen mit ausdrucksstarken und kräftigen Tanninen. Der Abgang ist geprägt von Röstaromen, aber eher weich und frisch. Seine Eleganz und Komplexität werden jeden Liebhaber der großen Weine der Ribera del Duero in ihren Bann ziehen. Triennia de Portia reifte 13 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der in limitierter Auflage hergestellte Wein passt hervorragend zu dunklem Fleisch, gegrillten Pilzen, Thunfisch oder als Zugabe für ein Schokoladendessert oder kräftigen Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)

49,00 €

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Fl.

Preludio de Sei Solo DO 2021

Der Gründer und ehemalige Inhaber der weltbekannten Bodegas Aalto, Javier Zaccagnini, steht hinter dem Preludio de Sei Solo. Im Jahre 2007 gründete er das Projekt Sei Solo, indem er 4 kleinere Weinberge in La Horra, einem kleinen Ort in der Region Ribera del Duero, kaufte. Die Reben, alles Tempranillo, waren bereits über 60 Jahre alt und das garantiert bis heute Trauben von enormer Konzentration. Javier Zaccagnini ist großer Verehrer des Komponisten Johann Sebastian Bach. Aus dem Titel einer Sonate vom Selbigen leitete Javier den Namen für sein Projekt und die Weine her. Der Erstwein nennt sich schlicht Sei Solo und für seinen Zweitwein hat er sich ebenfalls eines Begriffes aus der klassischen Musikwelt, nämlich Preludio, was so viel wie Auftakt bedeutet, bedient. Preludio Sei Solo ist also der „Startwein“ von Javier Zaccagnini. Dieser Rotwein vermittelt bereits die außergewöhnliche Art seiner Weine. Weine voller Kraft und Eleganz, die mit viel Finesse ausgestattet sind.Die Farbe des Preludio de Sei Solo strahlt purpurrot. Die Nase beeindruckt durch intensive rote und schwarze Fruchtnoten. Die Bandbreite reicht von Kirsche, über Brombeere bis hin zu Pflaume. Dazu kommen feine Tabaknoten. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein fleischig mit seidigen Tanninen und strammer Struktur. Der Körper ist saftig und tief komplex. Herrliche Kräuter- und Gewürznoten umspülen raffiniert die Zunge. Ein Wein mit sehr gutem Lagerungspotential, der jedoch bereits jetzt viel Freude bereitet.Probieren Sie den Preludio de Sei Solo zu Rinderbraten oder einfach zu einer Gemüselasagne.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)

27,90 €

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Fl.

Protos 27 Tinto DO 2022

Der Protos 27 Tinto ist ein Jubiläumswein. Die Bodegas Protos feiert damit ihr 90-jähriges Bestehen. Im Jahre 1927 wagten es 11 Weinbauern Reben in der damals noch völlig als unwirklich und ungeeigneten Region Ribera del Duero zu pflanzen und ein Weingut zu gründen. Sie nannten es Bodega Ribera Duero. Erst 55 Jahre später gab man die Bezeichnung des Weingutes ab um der Gründung der DO Ribera del Duero den Weg freizumachen. Da man als erstes Weingut ansässig war, lag wohl nichts näher als sich aus dem Griechischen kommend Protos, „der Erste“ zukünftig zu benennen.Mit dem ersten Jahrgang 2014 würdigt man die Arbeit der Gründer. Durch den Einsatz eigens entwickelter Hefen aus eigener Forschung geht man mit diesem Wein neue Wege. Mit dem Ausstatten eines Retro-Etiketts und des modernen Ausbaus des Weins verbindet man Tradition und Moderne auf eindrucksvolle Weise.Die Trauben für den Protos 27 Tinto stammen von teils 70 Jahre alten Tempranillo Rebstöcken. Neben der alkoholischen Gärung bei 25 Grad Celsius fand eine malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern statt. Der Wein wurde dann einer 16-monatigen Reifung in neuen französischen Fässern und einer 12-monatigen Flaschenreifung unterzogen.In der Nase findet man viel Frucht von schwarzer Himbeere, Brombeere und Kirscharomen. Kakao und Tabaknoten beeindrucken ebenso wie Vanille und Schokolade. Am Gaumen viel Kraft, Komplexität, Eleganz und Balance. Die fein eingebundenen Tannine lassen den Wein frisch und cremig wirken. Das harmonische Zusammenspiel aller Komponenten macht die Einzigartigkeit dieses Weins aus.Genießen Sie den Protos 27 Tinto zu Grillfleisch aller Art. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für deftige Eintöpfe oder solo für einen entspannten Fernsehabend.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)

25,90 €

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Fl.

Protos Crianza DO 2020

Der Protos Crianza ist einer der wohl besten Crianzas aus dem Ribera del Duero. Die Trauben wurden handgelesen und in Kisten von maximal 20 kg auf das Weingut transportiert. Sie stammen von Weinbergen die mindestens 25 Jahre alt sind. Nach einer Selektion der Trauben und Pressung wurde das Material inklusive Schalen für 21 Tage bei 28 Grad Celsius vergoren. Hergestellt aus 100% Tempranillo, in dieser Region Tinta del Pais genannt, wurde der Protos Crianza, wie für einen Crianza nach den Gesetzen vorgegeben, zunächst 14 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern ausgebaut. Dabei fand der Wein zu 1/3 in neuen französischen Fässern und zu je 1/3 in einmal bzw. zweimal belegten französischen und amerikanischen Fässern seine Reifung. Danach schloss sich noch eine 12-monatige Lagerung auf der Flasche an. Die Farbe des Protos Crianza ist klar und von extremer Intensität und hat ein dunkles Kirschrot mit Granatrand. Die Vielzahl an vorhandenen Aromen lässt sich kaum beschreiben. Sowohl Brombeere, Pflaume, Feige, Kirsche, Kokosnuss sowie Gewürz-, Holz-, und mineralische Noten sind zu finden. Am Gaumen ist der Rotwein kräftig, fruchtig mit viel Saft, bietet Röstaromen und einen intensiven, langen Abgang. Die Säure ist dabei gut eingebunden.Wir empfehlen dazu Carpaccio, Pasta mit Fleischsauce. Kalbkoteletts vom Grill oder gebratene Schweinshaxe werden vom Protos Crianza ebenfalls gut begleitet. Zu gereiftem Käse kommt er ausgezeichnet zur Geltung.Auszeichnungen Jahrgang 2015:James Suckling 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

19,50 €

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Fl.

Protos Reserva DO 2020

Der Protos Reserva stammt von Weinbergen aus dem Ribera del Duero die über 50 Jahre alt sind. Die Lese der Trauben findet mit der Hand statt. Die Grundlage für diese herrliche Reserva bilden 100% Trauben der Rebsorte Tinta del Pais, die im allgemeinen Sprachgebrauch als Tempranillo bekannt ist. Nachdem die Trauben einer weiteren manuellen Selektion unterzogen und gepresst wurden, startete die Gärung auf den Schalen bei einer Temperatur von 28 Grad Celsius. Der Gärvorgang zog sich insgesamt über 24 Tage hin. Im Anschluss reifte der Wein für 18 Monate zu 2/3 in französischen und zu 1/3 in amerikanischen Eichenfässern um dann für weitere 24 Monate in der Flasche seine Entwicklung fortzusetzen.Die Farbe des Protos Reserva ist intensiv dunkelrot mit zum Rand hin fast schwarzen Reflexen. In der Nase deutliche Noten schwarzer Früchte, sowie Röst- und Gewürznoten. Wahrzunehmen ist außerdem Zimt, Tabak, Kakao, Vanille und nasser Kies. Schwarzer Pfeffer, Rosmarin und Lorbeer spiegeln die Gewürznoten wider. Der Wein hinterlässt insgesamt einen komplexen und eleganten Eindruck. Am Gaumen ist der Protos Reserva unheimlich intensiv und mächtig. Fruchtigkeit wird durch Röstaromen und würzige Noten ergänzt. Die gut eingebundene Säure und die abgerundeten Tannine unterstützen die muskulöse Struktur, welche dem Wein einen langen Abgang garantiert. Bereits heute ein wahrer Genuss wird der Protos Reserva auch in späteren Jahren sein Potential beweisen.Schmorbraten vom Hirsch, Fasan mit Trauben, Schmorbraten vom Wildschwein, gefüllte Taube, Rebhuhn mit Schokolade, Taube mit Nüssen und Hirschbraten, das sind nur einige mögliche Speisen, zu den sich der Protos Reserva gerne gesellt. Auch zu gereiften Käsevariationen macht er eine gute Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (38,33 € / 1 Liter)

28,75 €

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Fl.

Protos Roble DO 2023

Mit dem Protos Roble beginnt die Linie der berühmten Protos Rotweine. Der zu 100% aus der Rebsorte Tinta del Pais, so nennt man die Sorte Tempranillo im Anbaugebiet Ribera del Duero, hergestellte Joven (Bezeichnung für den Jungwein eines spanischen Weingutes) lässt schon die Schaffenskraft der Bodega erkennen. Die entrappten Trauben wurden nach der Pressung ca. 12 Tage vergoren. Die Temperatur wurde dabei ständig überwacht. Anschließend verweilte der Wein für 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern, um danach noch 6 Monate eine Flaschenreifung zu erhalten, bevor er auf den Markt kam.Die Farbe des Protos Roble ist kirschrot und wirft violette Schatten. In der Nase duftet der Wein schön fruchtig und intensiv würzig ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die festzustellenden Aromen von Blaubeere, Sauerkirsche und Waldfrüchten harmonieren mit leichten Noten von Vanille, Tabak und Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit fester Struktur, kraftvoll saftig und rund. Wir empfehlen den Protos Roble leicht gekühlt bei 15 Grad zu genießen, dann bleiben die fruchtigen Noten erhalten und ein elegantes Geschmackserlebnis mit langem Abgang und sanften Tanninen entsteht.Nicht nur solo kann der Protos Roble überzeugen, auch als Essensbegleiter zu Salami oder Käse gefällt er sehr gut. Gerichte auf Tomatenbasis ergänzt er ebenso wie Pasta oder gefüllte Aubergine.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 € / 1 Liter)

11,25 €

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Fl.

Ramón Bilbao Crianza Rioja DOC 2022

Der Ramón Bilbao Crianza Rioja DO ist ein eleganter, frischer und fruchtiger Rioja, der die Tradition der Tempranillo-Traube mit dem unverwechselbaren Stil des Weinguts Ramón Bilbao verbindet. Gereift in amerikanischen Eichenfässern, überzeugt dieser Rotwein durch Harmonie, Komplexität und Trinkfreude – ideal für jeden Tag.Dieser Crianza zeigt intensive Fruchtaromen, insbesondere von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von Lakritz, Vanille, Kokos und Gebäck. Am Gaumen ist er elegant, saftig, leicht zugänglich und endet in einem langen, ausgewogenen Abgang.Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen der Rioja Alta auf Böden aus Ton, Alluvialböden und Kalkstein. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei moderaten Temperaturen reift der Wein 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird, um maximale Komplexität und harmonische Balance zu erreichen.Der Ramón Bilbao Crianza Rioja DO passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Tapas oder gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C, um alle Aromen optimal zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Ramón Bilbao Reserva Rioja DOC 2019

Der Ramón Bilbao Reserva ist ein eleganter Rioja, der Tradition und Persönlichkeit perfekt vereint. Das traditionsreiche Weingut Ramón Bilbao, bekannt für seine über 90-jährige Erfahrung in der Weinherstellung in der Rioja Alta, kombiniert hier Tempranillo mit Reifung in amerikanischer Eiche zu einem Wein voller Tiefe, Komplexität und Harmonie.Dieser Reserva zeigt ein intensives Bouquet von roten Früchten, harmonisch ergänzt durch feine Eichennoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, mit ausgewogener Säure, rundem Körper und weichen Tanninen. Ein langer, eleganter Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab.Die Trauben stammen von über 40 Jahre alten Reben aus ausgewählten Weinbergen der Rioja Alta. Nach einer 4-tägigen Vorfermentation und insgesamt 18 Tagen Mazeration erfolgt die malolaktische Gärung in Betontanks, gefolgt von 20 Monaten Reifung in amerikanischen Eichenfässern. Anschließend reift der Rotwein in der Flasche, um seine perfekte Harmonie zu erreichen.Dieser Ramón Bilbao Reserva passt ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, gereiftem Käse oder traditionellen spanischen Gerichten. Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

15,90 €

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Fl.

Ramón Bilbao Selección de la Familia Reserva Rioja DOC 2018

Der Ramon Bilbao Selección de la Familia Reserva ist ein außergewöhnlicher Rioja, der Tradition und Innovation vereint. Dieser Wein verkörpert die Stärke und Erfahrung jahrelanger Winzerkunst und ist eine Hommage an diejenigen, die stets an die Magie des Weins geglaubt haben. Mit seinem lebhaften rubinroten Farbton zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich und verspricht ein sensorisches Erlebnis der besonderen Art.Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein aus Tempranillo Trauben elegant und harmonisch. In der Nase entfalten sich ehrliche Aromen von Lakritz, roten Früchten, Erdbeere und Johannisbeere, fein begleitet von floralen Noten sowie einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Zedernholz. Die feine, delikate Textur wird von frischer Säure getragen und endet in einem langen, anhaltenden Abgang.Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in Villalba de Rioja. Nach sorgfältiger Handlese reift der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch Frucht, Holz und Eleganz optimal verschmelzen.Dieser Ramon Bilbao Selección de la Familia Reserva passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, gereiftem Käse oder herzhafter spanischer Küche. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C, um die volle aromatische Tiefe zu erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

16,90 €

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Fl.

Real Agrado Crianza Rioja DOC 2020

Der Agrado Crianza setzt sich aus je 50% Tempranillo und 50% Garnacha zusammen. Die Reifung fand für 14 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern statt. Der Wein leuchtet klar und sauber purpurrot im Glas. Er duftet wunderschön nach roten und schwarzen Beeren. Dazu kommen Noten von Kakao und Röstaromen. Am Gaumen ist der Real Agrado leicht zugänglich und auffallend ausgewogen. Er zeigt sich frisch und leicht würzig mit einem glatten nachhaltigem Abgang. Ein klassischer Crianza aus der Rioja zu einem außergewöhnlich guten Preis- Leistungsverhältnis.Der Real Agrado Crianza Rioja DOC lässt sich zu einer Vielzahl von Gerichten kombinieren. Probieren sie ihn zu gegrillten Lammkoteletts oder typisch spanischem Käse, wie Manchego oder Mahon.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Real Agrado Tinto Rioja DOC 2024

Dieser zu 80% von der Garnacha Traube beherrschte Real Agrado Tinto aus der Rioja Region ist ein leicht zugänglicher Rotwein. Er wurde als vegan zertifiziert. Im Glas leuchtet der Wein lila. Die Nase zeigt intensive Aromen von Veilchen, Erd- und Blaubeeren. Real Agrado Tinto Rioja DOC schmeckt wunderbar frisch und fruchtig lecker. Der Wein macht einen insgesamt herrlich lebendigen Eindruck.Probieren Sie den Real Agrado Tinto Rioja DOC zu spanischen Tapas oder leichten Geflügelgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 € / 1 Liter)

ab 7,25 €

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