Weißwein aus Deutschland

Karthäuserhof Bruno Riesling trocken 2022

Die Riesling-Kreationen vom Karthäuserhof aus den Steillagen in der Ruwer-Region sind seit Jahrzehnten als herausragend bekannt. Auf den Schieferböden wachsen die Trauben für deutsche Weißweine heran, die mit ihrer Fruchtigkeit und Mineralität außergewöhnlich sind. Der trockene Karthäuserhof Bruno Schiefer Riesling vereint in seinem Bouquet Noten von Aprikosen, Quitten, Äpfeln, Zitronen und würzigen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich die kühle, so typische Mineralität. Die harmonisch eingebettete Fruchtsäure und die animierende Frische runden das Geschmackserlebnis dieses Rieslings aus der Moselregion ab.Mit der Namensgebung „Bruno“ erinnern die Macherinnen und Macher vom Karthäuserhof an den Gründer des Karthäuserordens, Bruno von Köln. Dessen Name ist noch immer auf den Mauern des 1335 gegründeten Klosters zu lesen, in dem heute der Karthäuserhof ansässig ist.Freuen Sie sich auf diesen trockenen, aromatischen und fruchtigen Riesling aus der Steillage. Ein Hochgenuss bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C und ein idealer Begleiter von Fisch, Spargel oder Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

10,50 €

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Fl.

Karthäuserhof Bruno Weißburgunder trocken 2022

Der Karthäuserhof Bruno Pinot Blanc ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Mosel und entstammt der Parzelle Karthäuserhofberg, welche sich in Trier-Eitelsbach befindet. In der Nase entfaltet der Wein frische Aromen von Birnen, weißen Pfirsichen und Honigmelonen. Dazu gesellen sich Noten von Haselnuss und feine Röstaromen. Am Gaumen beeindruckt der Bruno Pinot Blanc mit einer milden Säure und viel Frische. Er ist dicht und strukturiert mit viel Kraft und Saft, was einen intensiven Schmelz ergibt. Der Abgang zeigt sich erfrischend fruchtig und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Finesse. Der Nachhall wird zudem von einer würzigen Mineralität begleitet.Der Bruno Pinot Blanc vom Karthäuserhof eignet sich ideal als vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten wie Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

10,50 €

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Fl.

Karthäuserhof Eitelsbacher Riesling Alte Reben trocken 2022

Der Karthäuserhof Eitelsbacher Riesling Alte Reben trocken ist ein trockener Weißwein aus der Mosellage Trier-Eitelsbach. Die Reben sind 45 Jahre und älter. Das Terroir ist geprägt von Devonschiefer mit einer Eisenader. Dadurch präsentiert sich der Wein in der Nase intensiv mit mineralischen, würzigen Noten. Dazu kommen Aromen von weißem Steinobst und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen überzeugt der Eitelsbacher Riesling Alte Reben mit lebendiger Säure und beeindruckender Struktur ohne jede Schärfe. Das Mundgefühl ist samtig und enorm saftig. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck. Ein Wein mit großen Lagerungspotential.Dieser trockene Riesling Alte Reben vom Karthäuserhof eignet sich besonders gut zu leichten Sommergerichten, Meeresfrüchten oder als erfrischender Aperitif. Seine komplexe Struktur und Frische machen ihn zu einem Wein für besondere Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)

21,50 €

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Fl.

Karthäuserhof Karthäuserhofberg Riesling Kabinett feinfruchtig 2022

Der Karthäuserhofberg Riesling Kabinett feinfruchtig hat die VDP Klassifizierung „Grosse Lage“. Der Weinberg befindet sich im Trierer Ortsteil Eitelsbach an der Mosel. Dieser Weißwein repräsentiert die herausragende Qualität der Riesling-Traube und die Handwerkskunst des Weinguts Karthäuserhof. In der Nase entfaltet der Wein frische und fruchtige Aromen von saftigem Pfirsich, Pampelmuse und weißen Johannisbeeren. Darüber hinaus sind die Schiefernoten prägnant. Die feinfruchtige Charakteristik zeigt sich durch eine leichte Süße, die perfekt mit der lebendigen Säure des Rieslings ausbalanciert ist. Der Karthäuserhofberg Riesling Kabinett feinfruchtig ist sehr saftig mit viel Schmelz. Ein facettenreicher Wein mit tollem Entwicklungspotential, welches auch in 20 Jahren noch beeindrucken wird.Ein Riesling Kabinett feinfruchtig wie dieser vom Karthäuserhof eignet sich besonders gut als leichter Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Geflügel, Meeresfrüchten oder Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

19,50 €

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Fl.

Karthäuserhof Schieferkristall Riesling trocken 2021

Für Liebhaberinnen und Liebhaber von deutschem Riesling zählen die Weine von Karthäuserhof traditionell zu den gefragten Kreationen. Auch der Karthäuserhof Schieferkristall Riesling ist ein wunderbares Geschmackserlebnis. Das Magazin Vinum verlieh den Sonderpreis „Federleicht“ und schreibt: „Reifer gelber Pfirsich entströmt dem Glas, auch duftige florale Noten.“ Am Gaumen sei der Riesling frisch, straff und ausbalanciert „mit saftiger Frucht und kesser Säure. Dazu kommt am Zungenrand eine leicht prickelnde Salzigkeit“.Der trockene Riesling vom Weingut im Trierer Stadtteil Eitelsbach an der Ruwer bietet im Bouquet anregende Noten von exotischen Früchten (Ananas, Limette), aber auch Weinbergspfirsich. Am Gaumen mit einer salzigen Mineralität, die typisch ist für die Lagen, die vom Schiefergestein an der Ruwer geprägt sind. Hinzu kommt eine frische Säure. Ein feine Kombination mit einer tollen Länge.Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus dem Weinbaugebiet Mosel bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Ideale Begleiter sind zum Beispiel sommerliche Salate mit einem leichten Dressing und Hähnchenfleisch oder auch Pasta-Variationen mit würzig-fruchtigen Tomatensaucen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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Fl.

Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken 2024

Der Chardonnay & Weißburgunder trocken vom Weingut Knipser ist eine stilvolle Cuvée aus zwei der beliebtesten weißen Rebsorten. In der Pfalz reifen beide Sorten unter optimalen Bedingungen und verbinden sich hier zu einem harmonischen, ausgewogenen Weißwein mit Struktur und Finesse.Diese Komposition aus überwiegend Chardonnay und etwa einem Drittel Weißburgunder duftet nach frischem Wiesenheu und feinen Burgunderaromen. Am Gaumen ist dieser Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken aus der Pfalz lebendig, elegant und ausgewogen, mit viel Schmelz und wunderbar saftig.Die beiden Rebsorten für den Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken stehen zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen „gemischten Satz“. Die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank. So entsteht schon bei der Herstellung dieses Weines ein harmonisches Ganzes. Der Weißburgunder prägt den Wein durch seine Fülle, der Chardonnay verleiht ihm seine typische Würze.Der Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken ist ein universeller Speisebegleiter, zum Beispiel zu Vitello Tonnato. Deshalb ist der Weißwein auch in der Gastronomie sehr beliebt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Knipser Kapellchen Riesling trocken 2023

Dieser Knipser Kapellchen Riesling aus der Pfalz duftet herrlich animierend nach Äpfeln, Pfirsichen und Kräutern, dazu kommt eine feine Würze. Am Gaumen herrlich frisch und rassig. Der Laumersheimer Kapellenberg hat die Form einer langgezogenen hohen Düne. Der Name „Kapellchen“ bezieht sich auf die kleine Kapelle „Zum heiligen Kreuz“ auf dem Berg. Der Boden, auf dem die Reben für den trockenen Riesling wachsen, besteht vorwiegend aus Sand und kiesigem Gestein. Der leichte, schnell erwärmbare Boden ist ein Garant für früh trinkbare Weine mit ausgeprägter Primärfrucht. Ein herrlich angenehmer Weißwein aus der Pfalz vom im Wortsinne ausgezeichneten und auch international viel beachteten Weingut Knipser. Entdecken Sie diesen klasssichen deutschen Rieslingwein zur asiatisch inspirierten Küche sowie zu Ziegenfrischkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

ab 14,90 €

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Knipser Sauvignon Blanc trocken 2024

Der Sauvignon Blanc trocken vom Weingut Knipser ist ein ausdrucksstarker Weißwein mit klarer Aromatik und lebendiger Struktur.Ein Vorzeige-Sauvignon Blanc aus Deutschland, der sich größter Beliebtheit erfreut: Das Bouquet dieser Cuvée aus verschiedenen Weinbergen mit Kalkgestein und alluvialen Böden (Kiese und Sande aus Ablagerungen des Rheines) vereint vielfältige Noten. Es duftet nach Holunderblüte, Stachelbeere und gelben Früchten sowie Paprika. Am Gaumen ist der Knipser Sauvignon Blanc trocken, lebendig und saftig, mit einem feinen Säurespiel und einem eindrucksvollen, mineralischen Abgang. Dieser Weißwein hallt noch lange nach. Probieren Sie diesen Sauvignon Blanc vom Weingut Knipser, das mit seiner Arbeit wesentlich zum Renommee des Pfälzer Weinbaus beigetragen hat, zu Spargelgerichten, einem Meeresfrüchtesalat, Fischgerichten oder auch zur Asiaküche bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € / 1 Liter)

ab 12,95 €

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Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken 2022

Noten von reifen Mirabellen, Pfirsichen, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten prägen das Bouquet des Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken. Der Weißwein aus der Pfalz ist am Gaumen klar strukturiert, mit aromatischer Wucht und zugleich einer verspielten Finesse, getragen von einer schönen Fruchtsäure. Im Finale mit einer leichten Bitternote, die von den Zitrusnoten herrührt.Das Herzstück der Lage, von dem der Riesling stammt, liegt direkt neben einem ehemaligen Kalksteinbruch. Dementsprechend ist dieser Pfälzer Weißwein geprägt vom Kalk und ein sehr nachhaltiger, langlebiger Wein, der erst nach Jahren seinen Höhepunkt erreicht und dann seine Aromen voll entwickelt.Probieren Sie den Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken zu Kalbfleisch sowie zu gegrillten oder gebratenen heimischen Süßwasserfischen (Zander, Saibling, Forelle, …).

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)

45,00 €

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Fl.

Bio

Kolonne Null Riesling Alkoholfrei 2024

Der Kolonne Null Riesling ist ein herausragender alkoholfreier Weißwein, der die frische Eleganz und lebendige Säure eines klassischen Rieslings bewahrt. Der Wein überzeugt mit einer faszinierenden Aromenvielfalt und einer erfrischenden Leichtigkeit.Im Glas zeigt sich der Kolonne Null Riesling in einem hellen Strohgelb. In der Nase entfaltet sich ein typisches Riesling-Bouquet, das durch intensive Fruchtnoten wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten und reifer Birne geprägt ist. Subtile Anklänge von Pfirsich und florale Nuancen runden das aromatische Profil ab. Am Gaumen präsentiert sich dieser alkoholfreie Riesling lebhaft und frisch, mit einer markanten, gut eingebundenen Säure, die ihm seine charakteristische Spritzigkeit verleiht. Der Abgang ist klar, erfrischend und hinterlässt einen angenehmen, fruchtigen Nachhall.Der Kolonne Null Riesling Alkoholfrei ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten sowie Geflügel.Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: SchwefeldioxidNährwertangabenje 100 mlEnergie67 kJ / 16 kcalKohlenhydrate3,0 g/l- davon Zucker2,8 g/lEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Inhalt: 0.75 Liter (14,07 € / 1 Liter)

10,55 €

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Fl.

Kolonne Null Verdejo Alkoholfrei 2023

Der Kolonne Null Verdejo bietet ein intensives Weißweinerlebnis, ganz ohne Alkohol. Dieser spanische Verdejo begeistert durch seine erfrischende Aromatik und seine lebendige Säure, die ihn zu einer perfekten alkoholfreien Alternative für Weinliebhaber macht.Im Glas zeigt sich der Verdejo in einem klaren, hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein fruchtbetontes Bouquet mit Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von exotischen Früchten wie Ananas. Am Gaumen ist der Verdejo wunderbar frisch und lebendig. Die fruchtigen Noten von Zitrone und Limette werden von einer knackigen Säure getragen, die dem Wein seine angenehme Leichtigkeit verleiht. Die mineralischen Akzente sorgen für zusätzliche Komplexität und runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab.Dieser alkoholfreie Verdejo von Kolonne Null ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder Geflügel.Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: SchwefeldioxidNährwertangabenje 100 mlEnergie61 kJ / 15 kcalKohlenhydrate2,9 g/l- davon Zucker2,8 g/lEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

11,50 €

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Fl.

Königschaffhauser Vulkanfelsen Grauer Burgunder (1l), trocken 2023

Der Königschaffhauser Vulkanfelsen Grauer Burgunder ist ein herrlicher, intensiv-duftender Weißwein mit verführerischem Bouquet nach Aprikosen und Honig, am Gaumen bemerkenswert voll.Der trockene Wein aus Baden macht einfach Spaß und kostet nicht die Welt. Geradlinig, leicht trinkbar, mit schöner, exotisch anmutender Frucht, nicht zu schwer, aber eben auch nicht belanglos. Hier kann so mancher blasse Pinot Grigio der gleichen Preisklasse einpacken. Überdies kommt der Wein vom Kaiserstuhl, wie man weiß eine der besten Weinlandschaften Deutschlands.Genießen Sie den Grauburgunder bei einer Trinktemperatur von 8 °C zu leichten Vorspeisen, Pasta, Fisch, oder reifem Weichkäse.

ab 10,95 €

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