Weißwein aus Südafrika

Rickety Bridge Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc 2022

Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc ist ein exquisites Beispiel für einen südafrikanischen Weißwein. Das weit über die Grenzen von Südafrika anerkannte Weingut Rickety Bridge aus Franschhoek präsentiert mit diesem Wein eine Hommage an Paulina de Villiers, die Urgroßmutter der aktuellen Winzerin. Der Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc zeigt eine glänzend goldene Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein eindrucksvolles Bouquet von tropischen Aromen, ergänzt um Schwarze Johannisbeere und Limette. Subtile Noten von frischen Kräutern und feinen mineralischen Nuancen runden das Aromaprofil ab.Am Gaumen präsentiert sich der Paulina's Reserve Sauvignon Blanc erfrischend und lebendig. Dem Wein wurden ca. 5% Semillon hinzugefügt, was dem Gaumen zusätzliche Fülle und Kraft verleiht. Der Sauvignon Blanc wiederum steuert eine gewisse Mineralität bei, welche von einer knackigen Säure begleitet wird. Der Wein hat eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.Rickety Bridge Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc ist ein Wein, der zu besonderen Anlässen und kulinarischen Erlebnissen passt. Er harmoniert wunderbar zu würzigem Lammcurry, Pilzrisotto und Hühnerravioli in gebrannter Butter und Salbeisauce.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

15,90 €

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Fl.

Rickety Bridge Sauvignon Blanc 2022

Der Rickety Bridge Sauvignon Blanc ist ein frischer südafrikanischer Weißwein, der von der renommierten Rickety Bridge Winery aus Franschhoek produziert wird.Der Rickety Bridge Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer hellen strohgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von tropischen Früchten wie Passionsfrucht, Stachelbeere und saftiger Johannesbeere. Es werden auch Anklänge von frisch gemähtem Gras und zarten Kräutern wahrgenommen.Am Gaumen zeigt sich der Rickety Bridge Sauvignon Blanc lebhaft und pikant. Er begeistert mit seiner knackigen Säure, die die fruchtigen Aromen wunderbar unterstreichen. Geschmacksnoten von Pfirsich, grünem Apfel und frischen Kräutern machen den Wein zu einem lebendigen Geschmackserlebnis. Er überzeugt durch Litschi-Aromen und einen anhaltenden Abgang mit dezenten Mineraltönen.Der Rickety Bridge Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Wein. Er passt wunderbar zu Meeresfrüchten, Sushi, frischen Blatt- und Kräutersalaten. Seine lebendigen Aromen und die knackige Säure machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für warme Sommerabende und gesellige Zusammenkünfte.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

11,50 €

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Fl.

Ridgeback Chenin Blanc 2020

Tauchen Sie ein in die erfrischende Eleganz des Ridgeback Chenin Blanc, einem erstklassigen Weißwein aus der renommierten Weinregion Paarl in Südafrika.Im Glas präsentiert sich der Ridgeback Chenin Blanc in einem klaren, hellen Strohgelb und begeistert mit einem delikaten Bouquet von Ananas, reifen Äpfeln und süßer Orangenblüte, begleitet von subtilen floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich dieser Chenin Blanc mit einer erfrischenden Säure und einer seidigen Textur, die von einem leichten mineralischen Rückgrat unterstützt wird. Die fruchtigen Noten und die elegante Struktur führen zu einem erfrischenden Abgang mit einem Hauch von Zitronenschale und weißem Pfirsich.Der Ridgeback Chenin Blanc passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von kräftigen Fischgerichten wie Thunfisch oder Lachs bis hin zu Schweinebraten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

16,50 €

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Fl.

Ridgeback Viognier 2024

Der Ridgeback Viognier ist ein sinnlich anmutender erstklassiger Weißwein aus Südafrika. Das Weingut Ridgeback ist in der Region Paarl beheimatet, die für ihre herausragenden Weine bekannt ist.Im Glas zeigt sich der Ridgeback Viognier in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen und verführt mit einem verführerischen Bouquet von reifen Pfirsichen, Aprikosen und glasierter Ananas, untermalt von einem Hauch Lavendel. Am Gaumen entfaltet dieser Viognier eine üppige und samtige Textur. Durch seine 9-monatige Fassreifung erhält der Ridgeback Viognier eine subtile Eichenwürze. Das Mundgefühl ist wunderbar cremig und voll. Der lange elegante Abgang wird begleitet von Grapefruit-Noten.Der Ridgeback Viognier ist ein Speisenbegleiter wie er im Buche steht. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu diversen asiatischen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

17,50 €

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Fl.

Robertson Winery Light Sauvignon Blanc 2023

Der Robertson Winery Light Sauvignon Blanc ist ein erfrischender und leichter Weißwein, der aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt wird, einer Rebsorte, die für ihre Frische und Lebendigkeit bekannt ist. Dieser Wein präsentiert sich mit einer klaren, blassen Farbe und einem duftenden Bouquet, das von frischem grünem Gras geprägt ist. Mit seiner spritzigen Säure und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische bietet der Light Sauvignon Blanc von Robertson Winery subtile Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und Brennnessel. Sein leichter Körper und ein geringer Alkoholgehalt machen ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen leichteren Weißwein bevorzugen.Dieser Wein eignet sich gut als erfrischender Aperitif und passt hervorragend zu leichten Speisen wie Salaten und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 €

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Fl.

Rupert & Rothschild Vignerons Baroness Nadine 2023

Der Rupert & Rothschild Vignerons Baroness Nadine wurde in neuen französischen Barriques vergoren und hat ein intensives Pfirsich-, Vanille- und Zitrusbouquet, ergänzt um geröstete Mandeln und Eichenholz.Cremige Textur, reichhaltig, rund und sehr geschmeidig. Der außergewöhnliche Schmelz und die beachtliche Länge sorgen dafür, dass dieser hochklassige Chardonnay noch lange in bester Erinnerung bleibt.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)

ab 25,90 €

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Rustenberg Stellenbosch Chardonnay 2023

Noten von Aprikose, Orangenschale und Kokosnuss vereinen sich im facettenreichen Bouquet des Rustenberg Stellenbosch Chardonnay. Sie werden durch Noten von Marzipan, Zitrusfrüchten und Eiche wunderbar abgerundet. Am Gaumen ist dieser südafrikanische Weißwein frisch, fruchtbetont, ausgewogen, mit einem schönen Säurespiel und einem feinen Finale mit Pfirsich-Tönen. Dieser reinsortige Chardonnay wurde 9 Monate im 300-Liter-Eichenfass ausgebaut. Dabei kamen zu einem Viertel neue Fässer zum Einsatz, außerdem Fässer zweiter, dritter und vierter Füllung.Das Weingut Rustenberg ist auch für seine Chardonnay-Kreationen weltweit bekannt. Der Stellenbosch Chardonnay, der vom Wine Advocate schon mehrfach über 90 Punkte erhalten hat, beweist erneut, wie gut sich das Weingut darauf versteht, Chardonnay im Holz auszubauen und die richtige Balance zwischen Fruchtigkeit, Holz und Säurespiel zu finden.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

ab 17,50 €

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Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc 2023

Dieser herrlich frische Sauvignon Blanc duftet nach tropischen Früchten, Melone, Stachelbeeren und unterschwellig nach Ananas und Passionsfrucht. Der Weißwein aus Südafrika ist vergleichbar mit einem Sauvignon Blanc aus Marlborough in Neuseeland. Am Gaumen animierend, mit knackiger Säure, großer Ausgewogenheit und einem langen, würzigen Finale.Die Trauben stammen von Lagen in Stellenbosch, die knapp 600 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Der Rustenberg Sauvignon Blanc wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut, um die Fruchtigkeit in den Vordergrund zu rücken. Ein ertragsarmer, aber dafür völlig gesunder Jahrgang brachte herrlich aromaintensive, reife Trauben mit einer schönen natürlichen Säure hervor.Freuen Sie sich auf ein echtes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Sandfluisteraar Sauvignon Blanc 2022

Wind und Sand flüstern die Geschichte dieses außergewöhnlichen Weißweins von der Küste Südafrikas: Der Sandfluisteraar Sauvignon Blanc zieht von Beginn an in seinen Bann: frisch, fruchtig, fesselnd – und exklusiv für Sie kreiert. Denn unser Team hat gemeinsam mit dem renommierten Weingut Windmeul Kelder akribisch an der Entwicklung dieses Weißweins vom Kap gearbeitet, der die Vorzüge des Terroirs authentisch transportiert. Die Reben wachsen auf muschelreichen Böden, die vom Kreislauf des Meeres erschaffen wurden und deren Trauben einen herrlich eleganten Weißwein hervorbringen.Eindrucksvolle tropische Noten (Passionsfrucht) prägen das Bouquet des reinsortigen Sauvignon Blancs aus der Coastal-Region. Hintergründige Töne von Schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren runden den Duftstrauß harmonisch ab.Am Gaumen ist der Sandfluisteraar Sauvignon Blanc trocken, mit einer feinen Säure und einer wunderbaren aromatischen Tiefe, wieder geprägt von tropischen Früchten. Seine große Frische und die feine Mineralität machen den Weißwein vom Kap endgültig zu einem Geschmackserlebnis, das jeden Anlass – kleine und große – bereichert. Genießen Sie diesen exklusiven Weißwein aus Südafrika zu gegrilltem Lachs oder auch zu Pasta mit grünem Spargel in einer Zitronen-Buttersoße.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 €

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Fl.

Shannon Sanctuary Peak Sauvignon Blanc 2021

Dieser Weißwein aus Südafrika verführt mit seiner Fruchtigkeit und Frische: Das Bouquet ist wunderbar facettenreich und vereint Noten von Spargel, Zitrusfrüchten und etwas Paprika. Am Gaumen voll, mit toller Komplexität und mit einer schönen Mineralität sowie Anklängen von Feuerstein.Dieser südafrikanische Sauvignon Blanc leuchtet im Glas intensiv strohgelb. Die Bergsandstein-Böden im Elgin Valley, etwa 70 Kilometer südöstlich von Kapstadt gelegen, verleihen dem trockenen Weißwein seine besonderen Aromen.In den zurückliegenden Jahren zählt diese Kreation von Shannon immer wieder zu den besten Weißweinen Südafrikas, für den Jahrgang 2020 beispielsweise verlieh Tim James 90 Punkte (4,5 Sterne) in John Platter’s Wine Guide.Genießen Sie den reinsortigen Sauvignon Blanc zu einem frischen Salat mit Meeresfrüchten oder einem Lachsfilet.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

13,50 €

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Fl.

Sierra Noble Sauvignon Blanc 2025

Der Sierra Noble Sauvignon Blanc stammt aus der Region Western Cape in Südafrika und zeigt viel Sortentypizität mit frischen und fruchtigen Aromen.In der Nase finden sich Zitrus, Blumen und Kräuternoten von frisch geschnittenem Gras sowie ein Hauch von tropischer Passionsfrucht und Guave, welches dem Wein Komplexität verleiht. Geschmacklich ist dieser trockene Weißwein lebhaft, frisch und anhaltend, voller Geschmack und Persönlichkeit.Genießen Sie den Sierra Noble Sauvignon Blanc vom Weingut Sierra Noble zu Fisch, Salat oder Ziegenkäse bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8-10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

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Simonsig Chenin Blanc 2024

Der Simonsig Chenin Blanc besitzt im Glas eine helle Strohfarbe mit grünlichen Schimmern. In der Nase dominieren wunderbar erfrischende Aromen von Passionsfrucht, Wassermelone und Guave. Am Gaumen bietet der 100%-Chenin Blanc eine belebende Säure, die die Fruchtigkeit des Weißweins betont. Vor allem Noten von Zitrone und tropischen Früchten prägen diesen Wein aus der Region Stellenbosch.Genießen Sie den fruchtigen, trockenen Simonsig Chenin Blanc zu Meeresfrüchten oder Hähnchenfleisch. Dieser Weißwein aus Südafrika eignet sich aber auch hervorragend als Solo-Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,53 € / 1 Liter)

ab 8,65 €

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